S.Zimmer Glockenbach (Weinbar und Restaurant)
Diese Woche stellt Bianca euch das S.Zimmer Glockenbach (Weinbar und Restaurant) vor.
Jede Wochen neu – Deine Food-Highlights mit Influencerin Bianca Murthy
Die erst im Juli 2021 eröffnete Weinbar und Restaurant „S.Zimmer Glockenbach“ liegt im Herzen des Glockenbachviertels in der Ickstattstraße und lädt schon von außen zum Eintreten und Verweilen ein. Von der Decke hänge kopfüber gut 90 Weingläser, die schon vor dem Platznehmen verraten, dass der Fokus hier auf exzellenten Weinen und hervorragenden Tropfen im Glas liegt. Die Speisekarte ist bewusst klein gehalten und hält dennoch für jeden Gaumen und Genießer das passende Gericht bereit.
Von hervorragendem Tatar mit selbst eingelegten Pickels und hausgemachtem Sauerteigbrot, über Fines de Claire Austern, Tagliatelle mit feiner Fenchel Salsiccia, bis hin zu röschem Flammkuchen in verschiedenen Sorten, köstliche Miesmuscheln im Weißweins mit knusprigem Knoblauchbaguette, ein himmlisch gutes Surf & Turf, saftiges Entrecotes und einige feinen Desserts (unbedingt den Schokokuchen mit weichem Kern probieren!) lässt das S.Zimmer keine Wünsche offen.
Die Weinkarte des S.Zimmer Glockenbach hält über 130 verschiedene Positionen und unterschiedliche Jahrgänge parat. Unterteilt in „Champagner & Bubbles“, „Weiss“, „Rosé“ und „Rot“ ist für jeden Gaumen die passende Position auf der Karte zu finden – ganz gleich, ob Weinkenner oder neu auf dem Gebiet. Die weißen Flaschenweine stammen aus Deutschland, Österreich, Italien, Slowenien und Frankreich; der Rosé kommt aus Österreich, Italien und Frankreich und die Rotweine ebenfalls aus Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien.
Mein Tipp: Lasst euch während eures Aufenthaltes am besten durch den Abend von der herzlichen Sommelière Antonia Amtstätter sowie Betriebsleiterin und Gastgeberin Sarah Breinl führen – so nehmt ihr wirklich die perfekte Kombination aus tollen Weinen in Kombination mit grandiosem Essen und ein rundum stimmiges Erlebnis mit nach Hause. Schaut euch bei eurem Besuch unbedingt den gefüllten Weinschrank im hinteren Bereich des S.Zimmer Glockenbach an.
Natürlich könnt ihr im S.Zimmer Glockenbach auch feiern und so die Location für euch und eure Liebsten, Freunde und Kollegen anmieten. Sprecht das Team am besten einfach vor Ort an.
Hardfacts:
S. Zimmer Glockenbach
Ickstattstraße 21, 80469 München
Telefon: 089 20207390
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: Von 17 bis 23 Uhr und Samstag von 14 bis 23 Uhr
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